Peakoka eripakkumised

MEKK-i SÜNNIPÄEVAMENÜÜ

Eelroad kalast
Soolatud tursk õuna-sellerisalati, vinnutatud veiseliha, kalamarja ja maapirnivahuga | Soolaheeringas muna-kapparimajoneesi, kartulikreemi, rukkileivakuubikute, punase sibula ja murulaugu hapukoorega

Eelroad lihast
Praetud vasikamaks karamelliseeritud õunte, vaarika-äädikaga karamelliseeritud sibula ja estragoni-pastinaagikreemiga | Suitsutatud sealiha koorese peedi-kapsasalati, ürdipesto ja küüslauguhelvestega

Pearoog kalast
Krõbe koha mustade läätsede ja soolapeki salati, vürtsikilu-kartulikreemi ja peterselli-koorevahuga

Pearoog lihast
Grillitud Eesti rohumaa veisefilee röstitud petersellijuure, põldkapsa, sellerikreemi, estragoni- võikastme ja mustsõstraveini kastmega

Magusroog
Astelpajujäätis mureda šokolaadikoogi, soolakristallidega karamellikastme ja kergelt karamelliseeritud meekärjega

Menüü hind: 40,00€


Lisainfo ja laudade broneerimine:
info@mekk.ee
Telefon: +372 680 6688


Savoy Boutique Hotel
Savoy Bar
Restaurant MEKK